ORO DE CASTILLA FINCA LOS HORNOS (WEISSWEIN) 2023
Blasses Gelb mit goldenem Schimmer, in der Nase intensive Aromen von Steinobst insbesondere Pfirsiche, dezente Barriquenoten sowie Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit) und dezente balsamische Noten, am Gaumen kräftig, vollmundig und dicht, sehr frisch mit einer perfekt eingebundenen Säurestruktur, lang anhaltend und mineralisch im Abgang.
| Weinkeller | Hermanos del Villar |
| Weingebiet | DO Rueda |
| Traubensorte | Verdejo |
| Weinbereitung | Nachternte bei Temperaturen unter 15 Grad. Mit autochthonen Hefen fermentiert. Gärung in 850l Holzfässer, Reifung 9 Monate auf der Feinhefe. |
| Volumenprozent | 13,5% |
| Säure | Zucker | 5,9 g/l | 2,3 g/l |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 7 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Haupspeise, Rind, Wild, Geflügel, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi |
| Auszeichnungen | 91/100 Guía Peñin |
