{"product_id":"casa-castillo-la-tendida-2023","title":"CASA CASTILLO LA TENDIDA 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eTiefes Kirschrot; In der Nase dominieren rote und schwarze Kirschen, ergänzt durch reife Erdbeeren, Rosenblätter, Moschus und einen Hauch Lavendel – subtile exotische Noten wie Maracuja runden das Bouquet ab. Alles wirkt klar und gut definiert. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eAm Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig, wirkt dabei jedoch nie schwerfällig. Noten von Sauerkirsche, rote Kirsche und Waldhimbeere, dazu eine belebende Limettenfrische. Großes Volumen trifft auf feine Eleganz und einen charmanten, saftigen Trinkfluss. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eEin verführerischer Wein voller Frische, Charme und klarer Frucht.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/Bio_Logo_dd50e456-9572-4016-84b4-09a6ba1c2280_50x50.png?v=1653055611\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"height: 329.6px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eCasa Castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eDO Jumilla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eTraubensorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eMonastrell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%;\"\u003eBoden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%;\"\u003eEinzellage: sandig-kalkhaltige Böden mit Kies, dry farmin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 114px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 114px;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 114px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Gärung erfolgt spontan im Holzfuder, wobei 30 % der Trauben als ganze Büschel verarbeitet werden. Die Temperatur wird nur knapp über 30 °C gehalten, um die Frische der Kirscharomen zu bewahren. Anschließend reift der Wein 14 Monate in gebrauchten 500 Liter-Tonneaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eSäure | Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e4,5g\/l | 2,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eDekantierzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e0,5 Stunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 39.2px;\"\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 39.2px;\"\u003esofort, maximal 11 Jahre Lagerung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eEssensempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eHauptspeise, Rind, Kalb, Reisgerichte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eAuszeichnungen \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e94\/100 \u003cspan\u003eGuía Peñin | 94\/100 Parker\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bodega Casa Castillo","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":57172372619589,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/CasaCastilloLatendida.jpg?v=1771324313","url":"https:\/\/bodegarijo.shop\/en\/products\/casa-castillo-la-tendida-2023","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}